Onigiri
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Mami Mrgreen
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Onigiri
par Mami Mrgreen Dim 4 Nov 2007 - 20:04
Bon je me suis lancé dans une tentative d'onigiri ! ouaai mami hum
bon la recette que j'ai utilisé c'est celle là : http://www.hyjoo.com/sujet-29335.html
et voilà le résultat bon soyez indulgent il me manquait le nori et je crois qu'ils sont un peu gros >_> j'ai choisi la version thon mayo par ce que c'est ce que j'avais sous la main
bon la recette que j'ai utilisé c'est celle là : http://www.hyjoo.com/sujet-29335.html
et voilà le résultat bon soyez indulgent il me manquait le nori et je crois qu'ils sont un peu gros >_> j'ai choisi la version thon mayo par ce que c'est ce que j'avais sous la main
Mami Mrgreen- Vieille Yankumi
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Re: Onigiri
par barbe Dim 4 Nov 2007 - 21:24
Les onigiri c'est un peu la surprise à chaque fois : mais à quoi est-il fourré ?
J'aime bien les fourrages qui compensent le côté un peu sec du riz et de la feuille de nori. Si vous en avez l'occasion, essayez l'umeboshi (prune conservée dans la saumure).
J'aime bien les fourrages qui compensent le côté un peu sec du riz et de la feuille de nori. Si vous en avez l'occasion, essayez l'umeboshi (prune conservée dans la saumure).
barbe- Bravo vous êtes un flan!!
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Re: Onigiri
par Mami Mrgreen Dim 4 Nov 2007 - 22:28
ils étaient beaucoup trop gros je crois >< ça ma calé sévere !
Mami Mrgreen- Vieille Yankumi
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Re: Onigiri
par Daria Dim 4 Nov 2007 - 23:35
ils sont trés beaux Mami ! mais c'est vrai que c'est encore meilleur avec de l'algue.
J'aime bien l'umeboshi mais tout le monde n'aime pas, c'est particulier. Mais à essayer !
J'aime bien l'umeboshi mais tout le monde n'aime pas, c'est particulier. Mais à essayer !
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Re: Onigiri
par Otaku_Baka Sam 19 Jan 2008 - 3:49
Voici un petit site simpas où j'ai commander certains ingredients et ustensiles pour la cuisine japonaise.
http://www.epiceriedumonde.com/boutique/liste_familles.cfm?num=1&code_lg=lg_fr
De plus, le site permet d'acheter pour d'autres type de cuisine. (Indes, U.S.A., Canada et les iles...)
http://www.epiceriedumonde.com/boutique/liste_familles.cfm?num=1&code_lg=lg_fr
De plus, le site permet d'acheter pour d'autres type de cuisine. (Indes, U.S.A., Canada et les iles...)
Otaku_Baka- 180g de sucre
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Re: Onigiri
par wardee Ven 18 Sep 2009 - 23:24
Bon moi j'ai fait des Onigiri aujourd'hui avec mes sœurs et ils étaient Sugoiiiiiiii !! 
Allez je vous montre ça, on à pas fait de sushi finalement, mais se sera pour la prochaine fois
Bon d'accord, je n'ai pas cacher la marque derrière (pas fais gaffe) mais c'est pas chère et c'est bon ^^
on vois une partie de mon palace là, en plus y'a ma cuisinière
Et ça c'est la mienne, moi que je l'ai faites
Allez je vous montre ça, on à pas fait de sushi finalement, mais se sera pour la prochaine fois
Bon d'accord, je n'ai pas cacher la marque derrière (pas fais gaffe) mais c'est pas chère et c'est bon ^^
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Re: Onigiri
par Saewa Lun 21 Sep 2009 - 19:32
Omedetou! ils ont une jolie forme, ça n'est pas évident à faire!!
ça me donne faim!!
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Re: Onigiri
par wardee Lun 21 Sep 2009 - 21:36
miciii Sae-chan, j'ai surtout suivi les conseil de ma soeur 
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